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Classificazione scientifica
Regno:Animalia
Phylum:Chordata
Classe:Mammalia
Ordine:Perissodactyla
Sottordine:Hyppomorpha
Famiglia:Equidae
Genere:Equus
Specie:E. caballus
Origini
Gli studiosi dicono che si deve risalire a circa 55 milioni di anni fa per trovare i presunti antenati del cavallo, alti non più di 30-40 cm al garrese e con almeno 4 dita per arto. Durante il processo evolutivo, la statura aumentava, gli arti si allungavano, diminuiva il numero delle dita e i denti si modificavano. Oggi il cavallo e gli altri appartenenti del suo genere poggiano su un solo dito rimastogli: il medio.
Segni particolari
Nella testa, il cavalo, può presentare chiazze di pelo bianche che possono essere classificabili in:
•Stella - una piccola macchia bianca a forma di rombo e ben definita.
•Fiore - una piccola macchia bianca non ben definita.
•Lista - una lunga striscia bianca e stretta che, solitamente, parte dal ciuffo e arriva al naso ma può essere anche interrotta e, in questo caso, prende il nome di lista interrotta, oppure larga che prende il nome di Stella prolungata
•Taglio, liscio o bevente - una macchia bianca sul naso chiamata anche infarinatura se comprende tutto il naso.
•Mascherina o bella faccia è una macchia bianca che comprende tutto il muso e, spesso, uno o entrambi gli occhi che diventano azzurri.
La testa e il corpo del cavallo possono presentare anche dei remolini ovvero dei punti in cui il pelo cambia direzione e possono essere classificabili in:
•Remolino semplice che si dirama intorno ad un punto centrale e sembra un piccolo vortice;
•Remolino spigato è una linea centrale che separa un tratto di peli indirizzato verso l'alto e un tratto verso il basso
•Remolino sinuoso è nu remolino la cui linea di separazione non è dritta ma a S mandando un ciuffo verso l'alto.
L'occhio, talvolta, può essere circondato da una chiazza bianca e viene chiamato, in questo caso, "occhio umano".
Le balzane sono macchie bianche più o meno estese degli arti.
Partendo dal basso si distinguono in:
•Traccia di balzana: limitata ad un solo lato della corona
•Piccola balzana: se estesa fino al nodello
•Balzana calzata: se arriva allo stinco
•Balzana alto calzata: se supera il ginocchio
•Grande balzana se invade interamente l'arto
I mantelli
Per il mantello si intende il complesso dei peli che rivestono il corpo del cavallo, proteggendolo dagli agenti atmosferici. Esso è l'elemento tra i più significativi nella distinzione tra i soggetti.
Possiamo suddividere i mantelli in:
•Semplici:
Bianco (albino)
Morello (nero)
Sauro (rosso)
•Composti a 2 colori separati:
Baio
Isabella
Falbo
Sorcino
•Composti a 2 colori mescolati:
Grigio
Ubero
•Composti a 3 colori mescolati:
Roano (peli bianchi, rossi e neri)
•A due pelami:
Pezzato